“Drawing upon the challenge of creating inclusive, regenerative, and sustainable food systems, it is very important to address not only questions related to sustainable agricultural practices, but also issues regarding power asymmetries that can be found along the supply chain.[…]
One might ask: why Odemira? First of all, in terms of governance, this region is part of both the National Ecological Reserve, the European Natura Network 2000, as well as the National Agricultural Reserve, meaning that its environmental and resource management can have serious repercussions for agricultural production and biodiversity conservation. It is also a region that is especially sensitive to climate change, with high aridity and great pressure on the availability of water (see for instance EMAAC 2016). Finally, this region has been the object of an intense national as well as international debate about different farming options and precarious rural labour conditions to which the following journalistic pieces can attest: New York times; Der Spiegel; or Público.”
Kaya Schwemmlein é doutoranda no ICS-ULisboa, no Programa Doutoral de Alterações Climáticas e Políticas de Desenvolvimento Sustentável. Trabalha atualmente sobre sistemas alimentares sustentáveis e desenvolvimento socio-ecológico na perspetiva do nexus água-energia-alimentação. É igualmente investigadora no projeto “Diagnóstico Rural Participativo de Odemira”. Lanka Horstink é socióloga, afiliada ao ICS-ULisboa. Trabalha nas áreas da economia política e ecologia política dos sistemas agro-alimentares, com ênfase na qualidade ecológico-democrática. Entre os seus projectos actuais estão o desenvolvimento de um curso em agroecologia para agricultores e um Diagnóstico Rural Participativo na região de Odemira. Miguel Encarnação é agrónomo, mestre em Agroecologia pelo Instituto Politécnico de Bragança. Trabalha atualmente na implementação de modelos inovadores de aprendizagem de agricultores e agricultoras e colabora com o projeto do Diagnóstico Rural Participativo.
