Schmidt, L., Fonseca, S., Truninger, M., (2004). Riscos Ambientais e Riscos Alimentares: Percepções e Atitudes. In: João Ferreira de Almeida, Os Portugueses e o Ambiente: II Inquérito Nacional às Representações e Práticas dos Portugueses sobre o Ambiente, pp. 173-236. Celta Editora.