observa
Publicações de: Mónica Truninger
Teixeira, José, Truninger, Mónica, Horta, Ana, Alexandre, Sílvia e Aparecida, Vanda (2012). “Alimentação, austeridade e criatividade: consumo e cidadania nas
Truninger, Mónica, Teixeira, José, Horta, Ana; Alexandre, Sílvia e Silva, Vanda (2012). A evolução do sistema de refeições escolares em
Schmidt, Luísa, Delicado, Ana, Ferreira, José Gomes, Fonseca, Susana, Seixas, João, Sousa, David, Truninger, Mónica, Valente, Susana (2011), O Ambiente
Truninger, M., Freire, D., (2011). Globalização e reconfiguração da agricultura local: processos de construção do Solar da Pêra Rocha no
Truninger, M., Sobral, J. M., (2011). Contested food authenticities: a review of consumers’ perspectives. In: Beatriz Oliveira, Isabel Mafra, Joana S.
Truninger, M. (2011). Consumos ‘bio’ na cidade: significados, justificações e convenções. In: Hernâni Veloso Neto e Sandra Lima Coelho, Novas dimensões do
Truninger, Mónica (2010). O Campo Vem à Cidade: Agricultura Biológica, Mercado e Consumo Sustentável. Lisboa: Imprensa de Ciências Sociais.
Schmidt, L., Truninger, M., Valente, S. (2009). Environmental public policies and public awareness in Portugal: a scenario of contradictions. Proceedings
Truninger, Monica (2006) Exploring trust in organic food consumption. Paper at: Joint Organic Congress, Odense, Denmark, May 30-31, 2006.
Schmidt, L., Truninger, M., Valente, Susana (2004). Problemas Ambientais, Prioridades e Quadro de Vida. In: João Ferreira de Almeida, Os Portugueses e
O OBSERVA é financiado pelo ICS-ULisboa e pela Fundação para a Ciência e Tecnologia (UIDB/50013/2020 , UIDP/50013/2020 , LA/P/0051/2020)
O Observa cuida que a informação disponibilizada neste site seja precisa e actual. Se, no entanto, encontrou algum erro ou omissão, por favor reporte para o email observa-ics@ics.ulisboa.pt. Obrigado.